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厚蛋烧的做法

时间:2024-10-12 10:05:57

1、食材集合图

厚蛋烧的做法

2、把鸡蛋磕入小盆中,最好是无水的小盆,以免油煎的时候油会溅,把鸡蛋用筷子搅散

厚蛋烧的做法

3、把胡萝卜洗干净,然后用插板插丝,再剁碎,像图中这样子,越碎越好

厚蛋烧的做法

4、接着呢,再把剁碎的胡萝卜碎,放入鸡蛋中,用筷子搅拌均匀

厚蛋烧的做法

5、小葱洗干净,切碎,越碎越好,放入鸡蛋中搅拌均匀

厚蛋烧的做法

6、接着呢,再加入适量的精盐。还有味精,也可以用鸡精来代替的~

厚蛋烧的做法

7、平底锅刷一层油,油温热了后,把鸡蛋液倒入,晃动平底锅,使鸡蛋液摊成一个饼

厚蛋烧的做法

8、然后呢,再翻至另一面继续煎,煎至两面金黄色

厚蛋烧的做法

9、最后呢,就可以把鸡蛋饼拿出来,卷成一个卷,切成一小段一小段的

厚蛋烧的做法

10、最后的最后呢,挤上一些番茄酱就可以了,看着很有食欲吧~ 特别简单的,五分钟轻松搞定的早餐~

厚蛋烧的做法
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