1、嚼但匙噻首先是店铺选址，要看人流量A.人流量：国家法定节假日，周末双休日，白天晚上人流来往的量B.车流量：地铁，客州榨丘醌车，公交车，私家车的来往量C.交通状况：目前交通情况和以后大规划D.车道路况：大小客车行车道，双行道和停车厂位置E.区域特性：商业圈状况，竞争店，休闲设施F.人口勘察：该区域的消费习惯，及人口数量G.商业圈勘察：主商业和次商业，还有租金比
2、要保证你水果的味道，一般建议进货的时候尝一下再打算进货，建议每天早上去批发市场看别人进货价格还有怎么讨价还价的，时间久了你心里也有底了，而且水果浮动很大，一般是一天一个价了，像节假日时间段，都要备货。
3、水果誓酣擒赜损耗还是挺大的，要学会水果的保鲜，有些水果是催熟的，所以摆放的时候要分开放，一般你的销售价格别人什么价，你稍微比别人低一点就好像香蕉这些它的优点是一年四季都可以卖，缺点就是它的保质期太凛戈甭桶短，你要熟悉每个水果的特性，一般做一个星期，也摸的差不多其中的门道。一般别人问你在哪里做，你可以跟别人说你是做超市的，然后顺带做一点水果，这样跟别人交流更加方便。