1、制作熟油:锅内倒入花生油加热至七八成熟。 材料备好。
2、低粉、熟油、泡打粉、鸡蛋、白糖放入容器内翻拌均匀。
3、用手揉成光滑面团(视面团软硬程度可适当添加点水)。
4、揉成桂圆大小的圆醒发20分钟左右。
5、醒发后直接粘白芝麻,面团比较软容易粘上。
6、放到铺有油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中层170度,烘烤12-18分钟。
1、制作熟油:锅内倒入花生油加热至七八成熟。 材料备好。
2、低粉、熟油、泡打粉、鸡蛋、白糖放入容器内翻拌均匀。
3、用手揉成光滑面团(视面团软硬程度可适当添加点水)。
4、揉成桂圆大小的圆醒发20分钟左右。
5、醒发后直接粘白芝麻,面团比较软容易粘上。
6、放到铺有油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中层170度,烘烤12-18分钟。