1、在冬季天气比较冷，可以用一些麦芽来煮粥喝，可以将麦芽煮的浓稠一些，加入一些红糖，具有很好的御寒效果。
2、哺乳期的女性朋友如果想要回乳，可以喝一些用炒麦芽泡的水。还可以配合其他具有回乳作用的食物一起来吃，具有回乳的效果，加快回乳的速度。
3、如果不小心脚腕扭伤，身体的关节不舒服，孀晏弁钾也可以把麦芽加热煮熟，然后敷在不舒服的位置，坚持一段时间就会好很多。对于一些肠胃不好的人，容易出现腹胀腹痛的症状。这个时候我们可以用一些炒麦芽炒，直接吃或荨层吒椋者泡水喝，能够很好的缓解腹胀腹痛。麦芽对婴儿的黄疸也有一定的作用，在婴儿出现黄疸后，可以适当的喝一些麦芽水，过一段时间黄疸症状就会逐渐的消退。饮食不规律导致的胃疼也是可以使用麦芽来缓解的。可以把麦芽先加热，然后敷在胃部。可以很好的缓解胃疼。如果出现消化不良的症状，可以每天吃一些麦芽。或者喝一些炒麦芽泡的水，具有助消化的作用。