改良版傣味杂菜汤的家常做法

1、准备食材：土豆削皮洗净；西红柿削皮洗净；小白菜洗净。

2、土豆切片，冲洗浸泡；西红柿切粒；小白菜切段；姜蒜切末。

3、起锅烧热，下猪油。

4、猪油煎香，下姜蒜末炒，下西红柿翻炒。

5、等西红柿炒出汁，下土豆片翻炒至断生。

6、下小白菜，加水熬煮。

7、汤烧开后，中火熬煮几分钟，撒入小米辣，盐，搅拌均匀出锅。