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凉拌凉皮做法大全

时间:2024-10-15 17:02:55

1、去市场上买新鲜当工制作的凉皮,一般面摊上是有卖的,一张二左右

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2、用菜刀切成薄条备用

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3、将青瓜切成丝状备用,芹菜洗洗干净,切细备用

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4、买凉皮里,老板也有卖面筋可以顺带买一二个回来

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5、豆芽用清水泡发后,锅里水烧开入锅煮沸捞起备用

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6、将切好的凉皮,面筋,青菜,等 一起放入盆里

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7、加入生抽,老抽,盐巴,麻油,香油,茶生酱等一起凉拌。依个人口味而定,可以的话也可以放些白芝麻,超级不错哦

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