1、用料： 高粉220克，糯米粉30克，黑芝麻粉20克，糖35克，盐3克，水158克，植物油22克，酵母3克
2、先放入液体材料。
3、投入其它所有材料。
4、和至完全。
5、盖上保鲜膜进行基础发酵。
6、发到2~3倍大，用手指戳洞不反弹不下陷即是好了。
7、排气后均分成三团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
8、擀卷两次呈圆筒状入模，每个面团同做同样处理。
9、在温暖湿润处进行二发（温度38度，湿度80%），发到模具的八九分高左右（这个方子后发不是很强，所以尽量发得高一些）。
10、烤箱预热后，放入下层，烤温190度，38分钟（上色后盖锡纸）。
11、超软的，连边都不裂~~~
