孜然烤罗非鱼

1、准备好COOK100黑胡椒酱、罗非鱼 、孜然、 姜。

2、罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。

3、再调入COOK100黑胡椒酱里里外外抹匀。

4、姜片放入鱼肚内。

5、腌制3—5小时。

6、烤箱200俣觊鄄幼度，上下火预热5分钟， 将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘）， 放入烤箱中层开始烤制， 下面烤盘垫锡纸接油。

7、烤至10分钟后取出刷油及黑胡椒酱。

8、撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。