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下午茶必备——原味司康的做法

时间:2024-10-26 14:49:19

1、面粉和泡打粉、盐混过筛混合好。

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2、放入软化的黄油,黄油无需成液体,软化就可以

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3、用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,成沙粒状.

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4、倒入牛奶。

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5、揉成面团。放入冰箱冷藏半小时。

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6、时间到,取处面团,隔着食品袋擀成约1.5厚的饼。

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7、用直径约6cm的模具切割成圆形或者直接做成三角形放入烤盘,表面刷上蛋液,

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8、入烤箱,190度,15分钟。

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