1、首先把准备好的水倒入面粉中，搅拌，此处就可以加盐，搅拌均匀，然后加入鸡蛋，继续搅拌，此处可以加上葱花，好看
2、然后将锅烧红，倒入油，此处火候可以调大点，加速锅的温度，就不用等太久了，但是要注意安全额，不要走开。
3、将面粉倒入锅中，切记，此处把火候调小，不要随便翻动，以免弄的面粉难看，看准火候
4、然后到这一步，就可以加上自己喜欢的调味料了哦，酱油、辣椒酱之类的，哈哈，看口味，喜欢辣的就多加点
5、还没完哦，再将火调小点，等一分钟左右后就可以了，不过这里还得看自己的喜好哦，再放锅里久点表皮就会比较硬，这样会比较好吃哦！
6、好了，到这一步就大功告成了哦，把你做好的宝贝装在盘里，祝成功哦
