1、熟黄豆粉分成100克和200克两份。先将100克的熟黄豆粉平铺在操作台上，中间用手大致按出一个方形的坑
2、另一份200克的熟黄豆粉，装入烤盘中，入烤箱150度加热并保温。
3、麦芽糖倒入不粘锅加热到110-120度之间，关火，继续检测温度，降温至100度后倒在操作台上准备好的黄豆粉上。
4、把降温到100度的麦芽糖倒入黄豆粉中
5、用刮板把旁边的熟黄豆粉铲起盖在麦芽糖上，让黄豆粉完全包裹住麦芽糖。
6、把烤箱中保温的热黄豆粉倒一半在操作台上，用刮板把包裹上镨扳髹迦黄豆粉的麦芽糖移到热黄豆粉上，用擀面杖擀薄，擀的时候注意随时往上撒热黄豆粉，保证麦芽糖不露出来。擀薄的麦芽糖片从左往中间折三分之一，再从右往中间折三分之一，折的过程中，继续均匀的撒热黄豆粉防粘。
7、折好后继续擀薄，然后再折，再撒熟黄豆粉，如此一共折擀三到四次，最后用刮板辅助将糖降滇筲贞珍糖忽略片卷起成长条，用手整形。
8、切成均匀的小块
9、完成
