香浓嫩滑的提子奶冻怎么做

1、准备好所需食材。

2、吉利丁片分开放到容器中，注入适量清水浸泡变软。

3、先来制作奶冻：将牛奶、细砂糖和8克泡软的吉利丁片放进锅中，小火加热搅拌至吉利丁片融化，倒入淡奶油搅拌均匀离火。

4、将牛奶液倒入容器中，晾置不烫手状态放进冰箱冷藏凝固。

5、将青提子洗净剥掉外皮备用。

6、取出凝固的奶冻，放上切成两半的青提子。

7、小锅中倒入纯净水、糖和4克泡软的吉利丁片，小火边煮边搅拌至吉利丁片融化。

8、将液体晾温后缓缓注入容器中，放冰箱冷藏至凝固状态。取出在上面用水果简单装饰即可。