1、排骨解冻洗净,冷水下排骨,加入葱姜和一大勺料酒/白葡萄酒除腥,煮沸即可捞起猪肉晾干。
2、准备好调料。
3、加三大勺烧烤酱,一小搓盐,和排骨摇匀。确保每块排骨都均匀上酱。
4、烤盘铺锡纸,橄榄油抹匀,铺上洋葱,涂上烧烤酱。
5、摆上排骨,撒上蒜。有辣椒面的可以撒点,会更好吃~
6、排骨放入烤箱190度20分钟。然后翻面,再刷上一层烧烤酱,再烤10分钟。
7、装盘,撒了点芝麻作装饰。
1、排骨解冻洗净,冷水下排骨,加入葱姜和一大勺料酒/白葡萄酒除腥,煮沸即可捞起猪肉晾干。
2、准备好调料。
3、加三大勺烧烤酱,一小搓盐,和排骨摇匀。确保每块排骨都均匀上酱。
4、烤盘铺锡纸,橄榄油抹匀,铺上洋葱,涂上烧烤酱。
5、摆上排骨,撒上蒜。有辣椒面的可以撒点,会更好吃~
6、排骨放入烤箱190度20分钟。然后翻面,再刷上一层烧烤酱,再烤10分钟。
7、装盘,撒了点芝麻作装饰。