1、所有材料切成小丁备用
2、锅里倒少许油烧热,放入蒜蓉炒出香味
3、放入洋葱,鱼肉,菇,胡萝卜,翻炒1分钟
4、加入少许水炖煮至快收汁
5、放入熟米饭,西兰花,彩椒丁翻炒至收汁
6、少许盐调味,完成!
7、成品摆盘