1、要分析和确认超市的损耗主要有哪些？通常情况下有主观的损耗和客观的损耗，只有搞清楚了损耗的根因，才能制定相应的措施，避免和降低损耗。
2、主观的损耗有外在因素的比如外盗，也就是商品失窃，这个是个很常见的损耗，很多顾客都有小偷小拿的习惯，但是作为超市，还是需要预防为主，通过湎啭谎缬摄像头、管理等避免偷窃行为的发生，尽量不要当众抓人、罚款等，因为很容易让其他顾客的购物 体验收到很大的影响，从而影响超市的生意。
3、主观外在因素的损耗，除了罹坞蛩哎偷盗，还有损坏，比如之前的有人故意在超市里捏方便面泄愤等等行为，这种情况发生后，需要迅速处理现场，了解商品损坏的原因，不要急于要求顾客赔偿，而是要积极的讨论和纾解客户的情绪，通过沟通使其自愿赔偿损失。
4、主观的损耗还有内在的因素，比如内盗、各种不规范操作造成的损耗等等，这些都需要通过人员管理、培训、奖惩制度等等来避免和降低损耗。
5、超市里通常是有些贵重商品的，这些贵重商品的库损会造成非常高的损失，所以贵重商品一定要采取严格的管理，陈列仓储储存等等各个环节都要严格管理、通过上锁、密码管理等手段责任到人。
6、采购、库存、账期、保存条件等等都需要明确规定，以避免压货滞销造成的库损，对于一些需要特殊储存条件的商品，比如速冻食品、生鲜等，要有相应的设备，并且有定期的检查、校准等措施，避免因为条件不当引起的损耗。
