1、将红秋葵清净,锅里烧开开水,加点盐和油,将红秋葵焯水
2、切成小段,青辣椒也切小,将鸡蛋加入适量的盐打散
3、炒锅烧热,加入适量油,将打好的鸡蛋放入,炒好后用碗盛起备用
4、再起油锅,将红秋葵、辣椒放入一起翻炒,加入适量的盐调味,最后加上炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
1、将红秋葵清净,锅里烧开开水,加点盐和油,将红秋葵焯水
2、切成小段,青辣椒也切小,将鸡蛋加入适量的盐打散
3、炒锅烧热,加入适量油,将打好的鸡蛋放入,炒好后用碗盛起备用
4、再起油锅,将红秋葵、辣椒放入一起翻炒,加入适量的盐调味,最后加上炒好的鸡蛋翻炒均匀即可