1、去皮,将西红柿切好放入料理机搅打。
2、倒入玉米淀粉与奶粉,加入西红柿泥拌匀
3、拌好的糊糊需要过滤
4、将蛋白倒入一个无水无油的盆里,打发蛋白,糖分三次加入,打好的蛋白霜是呈现出弯钩状
5、将西红柿糊倒入蛋白霜,搅拌。
6、装入裱花袋,挤在烤盘上。(形状根据自己的喜好更换裱花嘴,没有固定性状)
7、烤箱是80度60到70分钟。
1、去皮,将西红柿切好放入料理机搅打。
2、倒入玉米淀粉与奶粉,加入西红柿泥拌匀
3、拌好的糊糊需要过滤
4、将蛋白倒入一个无水无油的盆里,打发蛋白,糖分三次加入,打好的蛋白霜是呈现出弯钩状
5、将西红柿糊倒入蛋白霜,搅拌。
6、装入裱花袋,挤在烤盘上。(形状根据自己的喜好更换裱花嘴,没有固定性状)
7、烤箱是80度60到70分钟。