1、仙人掌非草非木，亦非果蔬，无枝叶、可以开花。在夏天开红花或黄花，非常美丽。
2、花后结圆形果实、成熟时呈黄色或紫红色，浆果肉质，有甜味，可当普通水果生食。
3、仙人掌之前是有叶植物，但是叶子已经退化。仙人掌的祖先生活在很热、很旱的地方，大都是沙漠或热带地区，它们为了适应这样的生存条件，就改变了自身结构和生活方式。
4、它的茎变成了肉质多浆，可以储存很多的水分。它的叶子变成了刺，可以减少水份的蒸腾。
5、仙人掌的叶子已经退化，全茎绿色可以代替叶子制造养分。烂瘀佐栾这种适应沙漠环境的变态，正是其一家不同凡响的特性，也因此被称为“奇花异草”。
6、世界上，墨西哥是仙人掌类植物分布集中的国家之一，素称“仙人掌之国”在那里，自然环境中的仙人掌类植物，寿命很长、可达500年以上。
