1、准备食材:粉条、酸菜、五花肉,葱姜蒜;
2、处理食材:葱姜蒜切好,五花肉切片;
3、荤油也就是大油,用猪大油炖的酸菜好吃;
4、爆锅:葱姜蒜下锅爆香;
5、炒:五花肉炒白;
6、炖:放酸菜和粉条;
7、炖:炖菜到熟;
8、出锅:称出装盘,味道好多了。
1、准备食材:粉条、酸菜、五花肉,葱姜蒜;
2、处理食材:葱姜蒜切好,五花肉切片;
3、荤油也就是大油,用猪大油炖的酸菜好吃;
4、爆锅:葱姜蒜下锅爆香;
5、炒:五花肉炒白;
6、炖:放酸菜和粉条;
7、炖:炖菜到熟;
8、出锅:称出装盘,味道好多了。