1、将面粉倒入盆中,放入1汤匙盐,放入温水中,用筷子搅拌面条,然后用手揉成软面团。如果面团黏糊糊的,你可以用水揉它。面团复原后,在面团表面涂上一层油,然后盖上塑料薄膜,至少醒一小时。
2、鸡蛋敲到碗里,加点盐打匀,锅里放油加热,倒入鸡蛋液。
3、鸡蛋凝固后,用筷子搅拌并冷却。
4、粉丝在锅里煮软了,家里没有粉丝我就用粉丝代替!
5、排水、干燥、冷却并切碎
6、选虾线去壳,或放小虾
7、虾头可以炸、剁、倒进去
8、韭菜丁加半匙芝麻油
9、把粉条、鸡蛋和虾仁拌在韭菜里
10、盐和酱油混合
11、把油涂在手上,用手拉一个小面团
12、砧板上有一只手,摊开成圆形的馅饼,把馅料放在上面
13、包得像个小圆面包
14、如果界面上有更多的面团,把它拔出来,捏紧,然后向下压,形成薄薄的面团。
15、在不粘锅里放些油,倒入面团,煎20分钟,如果有电煎锅,会更好。
16、弗莱!
17、清香
18、好吃
19、有空就继续工作~