如何制作凉拌鸡蛋豆腐

1、首先豆腐切片，均匀的裹上面粉

2、然后将豆腐裹上鸡蛋液，下锅煎熟

3、碗里放入葱蒜芝麻辣椒等浇上热油，加生抽蚝油等搅匀浇在豆腐上即可