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梅干菜肉末鸡蛋饼

时间:2024-11-01 15:48:13

1、锅内放油烧热,把肉末和梅干菜用盐,酱油,料酒炒熟盛出备用。

梅干菜肉末鸡蛋饼

2、在碗里添加适量的面粉。

梅干菜肉末鸡蛋饼

3、打上两个鸡蛋。

梅干菜肉末鸡蛋饼

4、加入冷开水,加点盐,少许酱油后用勺子调和成糊状。

梅干菜肉末鸡蛋饼

5、倒入梅干菜肉末搅拌均匀。

梅干菜肉末鸡蛋饼

6、锅内烧热,滴入2--3滴油通过摇晃锅使得油遍布锅底,再放入两,三勺调好的鸡蛋面粉,摇晃锅使得面粉均匀的摊成鸡蛋饼状,鸡蛋饼起边后用锅铲翻起再煎另一面,煎好就可以盛出了。

梅干菜肉末鸡蛋饼

7、梅干菜肉末鸡蛋饼煎好了,你学会了吗?

梅干菜肉末鸡蛋饼
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