1、冬瓜200克,去皮洗净,用刀切成片或者块状。清水1000毫升,老姜20克洗净,和清水一起放入锅中。中火。待水开1器皆阄诟分钟时,把切好的冬瓜倒入锅中。盖盖子前可适当加入小许猪油。小火:8~15分钟左右。最后加少许盐,味精,葱,调味既可。注:《冬瓜汤》有清热解毒,利尿养肾之功效。常喝不仅可以预防感冒,提到免疫力,而且可以排毒养颜。
2、至于南瓜汤,白菜汤,黄瓜汤等的做法和冬瓜汤的做法差不多。就不一一叙述了。唯一注意在做南瓜汤时,要选用成熟的老南瓜。
1、冬瓜200克,去皮洗净,用刀切成片或者块状。清水1000毫升,老姜20克洗净,和清水一起放入锅中。中火。待水开1器皆阄诟分钟时,把切好的冬瓜倒入锅中。盖盖子前可适当加入小许猪油。小火:8~15分钟左右。最后加少许盐,味精,葱,调味既可。注:《冬瓜汤》有清热解毒,利尿养肾之功效。常喝不仅可以预防感冒,提到免疫力,而且可以排毒养颜。
2、至于南瓜汤,白菜汤,黄瓜汤等的做法和冬瓜汤的做法差不多。就不一一叙述了。唯一注意在做南瓜汤时,要选用成熟的老南瓜。