1、猕猴桃在形状上面要选择椭圆形，并且匀称的果实，不要选择形状过大或者不匀称的果实。形状过大的猕猴桃一般都是使用了增大药剂的，不建议购买。
2、猕猴桃的颜色要选择浓绿色，并且颜色均匀的，这样的猕猴桃比较好。不要选择颜色潜，或者发褐色的，这样的果实就不好了。
3、选猕猴桃的时候要注意挑选表皮完好无损的果实，不要挑选表面有磕伤的，有磕伤的猕猴桃容易腐烂，不容易存放。
4、挑选猕猴桃要选择表皮的毛细软的，这样的猕猴桃是成熟的。不要选表皮毛粗硬的，这样的猕猴桃是生的。
5、挑选猕猴桃还要注意硬度，用手捏一下猕猴桃，如果硬硬的表明未成熟，如果软软的表明熟透了，这样的不容易存放，应该选择有一点点软的猕猴桃，这样的酸甜可口比较好吃。
