1、100克糯米,清水浸泡2小时
2、藕节洗净,去皮,将大头切开一个盖
3、浸泡好的糯米塞进每一个洞,塞紧实……要耐心哦⊙⊙!
4、塞的满满当当……用牙签将切下的藕头插上去固定好……
5、将准备的藕节放进砂锅,加入40克红糖,清水没过藕节,红枣也扔进去
6、大火烧开,转小火炖30分钟,再加入15克冰糖,继续小火炖30分钟……期间加水一定要加热水哦!
7、关火后闷制30分钟,就可以取出啦!均匀切片摆盘,浇上熬制余下的汤汁,撒上些许桂花……一起来开动吧!
1、100克糯米,清水浸泡2小时
2、藕节洗净,去皮,将大头切开一个盖
3、浸泡好的糯米塞进每一个洞,塞紧实……要耐心哦⊙⊙!
4、塞的满满当当……用牙签将切下的藕头插上去固定好……
5、将准备的藕节放进砂锅,加入40克红糖,清水没过藕节,红枣也扔进去
6、大火烧开,转小火炖30分钟,再加入15克冰糖,继续小火炖30分钟……期间加水一定要加热水哦!
7、关火后闷制30分钟,就可以取出啦!均匀切片摆盘,浇上熬制余下的汤汁,撒上些许桂花……一起来开动吧!