美味厨房【怎样调制青椒虾皮馅】

您需要沼敫裣秤准备

青椒两个

鸡蛋三个

虾皮少许，葱少许

卷心菜一个

花椒，五香粉，盐，姜，味精

将青椒切碎加盐沥出水分备用

加入沥水后的卷心菜，半斤豆腐干末，虾皮少许

加入葱段

加入姜末

加入炒好的鸡蛋末

加入五香粉半勺，盐一勺，味精半勺，加入6成热的花椒油

顺时针拌匀即可