1、草莓盐水泡半小时,再清洗干净
2、吉利丁片冷水泡软
3、草莓➕230g酸奶用榨汁机打成泥,剩下的草莓切片
4、锅中倒50g纯牛奶🥛,再放入20g白砂糖和10g泡好的吉利丁片,加热搅拌(图冤铘讵柘没拍,自行脑补,哈哈哈)糖和吉利丁片融化后加入草莓酸奶泥倒入碗中(有蛋糕模具最好,我是条件有限)
5、放入切好的草莓片,也可以切草莓丁加入果泥中,最后放冰箱冷藏四五个小时就可以了
6、成品
1、草莓盐水泡半小时,再清洗干净
2、吉利丁片冷水泡软
3、草莓➕230g酸奶用榨汁机打成泥,剩下的草莓切片
4、锅中倒50g纯牛奶🥛,再放入20g白砂糖和10g泡好的吉利丁片,加热搅拌(图冤铘讵柘没拍,自行脑补,哈哈哈)糖和吉利丁片融化后加入草莓酸奶泥倒入碗中(有蛋糕模具最好,我是条件有限)
5、放入切好的草莓片,也可以切草莓丁加入果泥中,最后放冰箱冷藏四五个小时就可以了
6、成品