1、取白萝卜两根,削去皮,然后切成正方体或者是长方体的小块,备用。
2、取适量的姜,清洗干净,切成小块,然后将姜拍扁,备用。
3、在锅里放入适量的水,待水烧开以后呢将清洗干净的猪骨头放入,再次将水煮开,去掉猪骨头的血沫,然后捞出再清洗一下,备用。
4、去掉肉丸的真空包装袋,将买来的肉丸清洗干净,备用。
5、在汤锅里放入足量的水,然后放入姜,然后再放入猪骨头和萝卜,然后将汤锅放到电磁炉上,开始煲汤。
6、萝卜和骨头煲了一个小时以后,将清洗干净的肉丸放入汤中一起煲,聪艄料姹再煲30分钟左右,然后加入少量的盐,就可以出锅了。