1、准备配料!
2、蛋清蛋黄分离
3、胡萝卜泥、米粉和蛋黄一起搅拌
4、加入牛肉松继续搅拌均匀
5、蛋清?把糖调干
6、将蛋清放入糊中三次,均匀搅拌不匀!
7、模具涂抹适量油
8、将拌好的糊糊装入裱花袋挤入模具
9、在桌上摇一摇,放入锅中蒸一蒸,关火12分钟左右,放凉三四分钟,自己控制时间
10、拿出来很好脱模的,味道也不错!
1、准备配料!
2、蛋清蛋黄分离
3、胡萝卜泥、米粉和蛋黄一起搅拌
4、加入牛肉松继续搅拌均匀
5、蛋清?把糖调干
6、将蛋清放入糊中三次,均匀搅拌不匀!
7、模具涂抹适量油
8、将拌好的糊糊装入裱花袋挤入模具
9、在桌上摇一摇,放入锅中蒸一蒸,关火12分钟左右,放凉三四分钟,自己控制时间
10、拿出来很好脱模的,味道也不错!