1、配菜切好,猪肝切薄片,猪肝加盐、白糖、生抽、嫩肉粉拌匀。
2、热锅热油,锅一定要热,下猪肝快速翻炒好后捞出备用。
3、用锅里的余油爆香姜蒜后加入青椒、二荆条翻炒。
4、辣椒半熟的状态放入猪肝,过半分钟再翻炒。
5、猪肝翻炒均匀后加入洋葱,再加入生抽,花椒粉翻炒均匀关火装盘。
6、一口猪肝夹辣椒洋葱 ,好吃又下饭。
1、配菜切好,猪肝切薄片,猪肝加盐、白糖、生抽、嫩肉粉拌匀。
2、热锅热油,锅一定要热,下猪肝快速翻炒好后捞出备用。
3、用锅里的余油爆香姜蒜后加入青椒、二荆条翻炒。
4、辣椒半熟的状态放入猪肝,过半分钟再翻炒。
5、猪肝翻炒均匀后加入洋葱,再加入生抽,花椒粉翻炒均匀关火装盘。
6、一口猪肝夹辣椒洋葱 ,好吃又下饭。