1、先将所有食材准备好
2、将牛肉切薄片后用腌料腌制20分钟后与太白粉拌匀
3、倒入滚水氽烫后捞起,放入冰水冰镇
4、将紫洋葱切丝冰镇10分钟后沥干,小黄瓜、番茄切片,香菜切段
5、所有食材放入盆中加入调味料
6、拌匀即可,美味完成