1、准备材料,甘蔗汁我买的现成的。甘蔗挺甜的,不喜欢太甜的,冰糖可以减一点
2、冰糖和水怡放锅里,先放一百克甘蔗汁
3、我用的电磁炉1000度煮至100度
4、加入剩下的甘蔗汁再煮一会放柠檬汁
5、到100度往后我就没有测多少度了,茧盯璜阝就感觉差不多了就关火了,因为糊过好多次,特别怕糊,所以差不多就可以倒入模具了,虽然稍微粘牙点但是也没关系,甘蔗味超浓的
6、加了柠檬汁酸酸甜甜的,很好吃,我自己也没事就吃
1、准备材料,甘蔗汁我买的现成的。甘蔗挺甜的,不喜欢太甜的,冰糖可以减一点
2、冰糖和水怡放锅里,先放一百克甘蔗汁
3、我用的电磁炉1000度煮至100度
4、加入剩下的甘蔗汁再煮一会放柠檬汁
5、到100度往后我就没有测多少度了,茧盯璜阝就感觉差不多了就关火了,因为糊过好多次,特别怕糊,所以差不多就可以倒入模具了,虽然稍微粘牙点但是也没关系,甘蔗味超浓的
6、加了柠檬汁酸酸甜甜的,很好吃,我自己也没事就吃