1、羊排提前解冻,洗净拭去水份
2、洋葱切块,土豆洗净切小滚刀块,准备一杯红酒。
3、羊排,洋葱,土豆一起放进大碗,倒入红酒,加几枝迷迭香,撒适量黑胡椒碎。腌4小时
4、腌好的羊排,摆放烤盘上,洋葱土豆垫底。
5、烤箱提前预热200度,中层烤20-25分钟左右。
6、中途倒出汁水,撒黑胡椒碎,盐。烤至表面微焦味道最香。
7、迷迭香烤法式羊排成品图
1、羊排提前解冻,洗净拭去水份
2、洋葱切块,土豆洗净切小滚刀块,准备一杯红酒。
3、羊排,洋葱,土豆一起放进大碗,倒入红酒,加几枝迷迭香,撒适量黑胡椒碎。腌4小时
4、腌好的羊排,摆放烤盘上,洋葱土豆垫底。
5、烤箱提前预热200度,中层烤20-25分钟左右。
6、中途倒出汁水,撒黑胡椒碎,盐。烤至表面微焦味道最香。
7、迷迭香烤法式羊排成品图