1、准备食材
2、放入酱油.蚝油.料洒搅拌,放精盐.鸡精.白糖继续搅拌,加入高汤顺一个方向搅上劲加入一个鸡蛋继续搅拌
3、搅拌好后盖上保鲜膜腌一会入味
4、这时开始烫面,首先面容腹殛核粉里放1小勺油,半小勺盐拌均后用开水烫面,一斤面大约用250一300克的开水放凉在揉面
5、揉完面
6、切段放一会彻底凉透在揉面
7、这样面非常柔软光滑不粘放盆里醒发Ⅰ
8、把萝卜切丝
9、放入开水焯水
10、捞出切碎备用
11、葱花放入香油拌勺
12、放入拌好的肉馅里在放入玉米油
13、拌好开包
14、下剂按扁赶皮包入肉馅
15、放入蒸锅大火烧开,15分钟出锅