1、红糖用温水化开放凉。把渣子过滤掉
2、粘米粉和糯米粉混合在碗中,一点点的加入红糖水搅拌
3、搅拌成颗粒状后尽量揉碎些,以便更好的让粉质和红糖混合
4、将拌好的糕粉筛好
5、拿一个烤皿,垫上锡纸,锡纸高出烤皿一些
6、将粉粒倒入烤皿,并用刮板刮平整
7、放在蒸锅中蒸15分钟左右,蒸后放凉取出切块即可食用
1、红糖用温水化开放凉。把渣子过滤掉
2、粘米粉和糯米粉混合在碗中,一点点的加入红糖水搅拌
3、搅拌成颗粒状后尽量揉碎些,以便更好的让粉质和红糖混合
4、将拌好的糕粉筛好
5、拿一个烤皿,垫上锡纸,锡纸高出烤皿一些
6、将粉粒倒入烤皿,并用刮板刮平整
7、放在蒸锅中蒸15分钟左右,蒸后放凉取出切块即可食用