1、据《本草纲目》记载：“梨者，利也，其性下行流利。”中医常将其用于润肺、祛痰、降火、便秘、喉咙干、痒、痛等。可见，梨既是一种美味的水果，还是一味良方；平时大家可以多吃一些，能起到补中益气、止咳化痰、养血生肌等功效。
2、润肺止咳：雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品，能够滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有很好的维护用处。
3、消除便秘：梨子是水果，也是纤维含量很多的，含有大量的植物纤维，所以，吃梨子的时候感觉有些粗粗的感觉，其实正是这些粗纤维才是我们肠道的清道夫，因为现在人们吃绁爨蹒迷粗纤维的主食太少了；而梨子可以帮忙，纤维是我们肠道的清道夫，可以促进我们的肠蠕动预防便秘，远离直肠癌。
4、保肝、促进食欲因为梨子的含糖量较高，可以给肝脏提供肝糖原，有利于保肝，而且，因为梨子的香甜润口，可以提升人的食欲，所以，雪梨经常被于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
5、对于胃寒的人群，吃梨有两个方法，一、冰糖梨，也就是把梨洗干净，中间清干净里边放三到五块冰糖，放到锅里蒸熟，它具有滋阴、润燥的作用，可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄，皮脂腺分泌的物质减少，所以皮肤发干、发痒，吃冰糖梨可以改善。
6、第二个偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨从中间切开，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸锅里，水开了以后再蒸十分钟，这时候把榕蝽淇咽花椒去掉吃梨。连吃一周左右，你的咳嗽会得到治疗，甚至还会痊愈。对于梨的作用和吃法，看了这篇图文，大家是不是了解的更多了呢？
