1、糯米提前一晚用水泡上备用
2、玫瑰花瓣取出来，放小碗里解冻后，再用凉开水冲洗一遍。因为是冬天，没有鲜花瓣，我用的是速冻的，夏天做过一次，用的是新鲜的大马士革玫瑰花瓣，味道差不多，但是花香味更浓一些。
3、将泡了十二小时以上的糯米放入蒸锅里蒸熟，然后放到一个大的容器里放凉，一定要凉透鸬钟召蜗才可以哦。在这期间，准备300克凉开水或纯净水
4、完全冷却后，加入玫瑰花瓣
5、大约50克的冷开水会把曲溶化，倒在糯米上，拌匀，聪艄料姹再加入剩下的冷开水，拌匀，这时，状态是糯米基本上是清的，不粘手，然后放入瓶中，用保鲜膜将擀面杖包在中间，打个洞，放进发酵罐，33-35度，30小时（如果你喜欢喝水和冲水，可以多加些冷开水）
6、晒晒成品??打开盖子，玫瑰花香扑鼻而来，太美了，先来一点尝尝??
7、结束了。它又香又甜。早上我要一碗温玫瑰酒。天气真暖和
