怎样做五果汤

在碗中放入薏米、莲子、百合加入清水，提前浸泡两个小时，将雪燕和雪耳分开放到碗中，提前浸泡12个小时，锅中烧一锅开水，放入鹌鹑蛋煮8分钟，煮好的蛋剥壳备用，将浸泡好的材料加清水大火煮开，接着放入剥好皮的鹌鹑蛋，放入黄冰糖再煮5分钟，最后加入枸杞就可以出锅了。