1、锅中炸花菜锅中加入适量的油,油热后放入切好的花菜,把花菜炸1分钟左右捞出控油。
2、油热炒配料另起锅加入适量的油,油热后放入肉片,炒变色后加入小料,翻炒均匀加入适量料酒。
3、放入配菜然后下入花菜,翻炒几下加入适量生抽、大火炒出香味,然后加少许的食盐。
4、加入调料适量的鸡精、适量的白糖、翻炒均匀后放入葱,翻炒均匀即可出锅装盘。
1、锅中炸花菜锅中加入适量的油,油热后放入切好的花菜,把花菜炸1分钟左右捞出控油。
2、油热炒配料另起锅加入适量的油,油热后放入肉片,炒变色后加入小料,翻炒均匀加入适量料酒。
3、放入配菜然后下入花菜,翻炒几下加入适量生抽、大火炒出香味,然后加少许的食盐。
4、加入调料适量的鸡精、适量的白糖、翻炒均匀后放入葱,翻炒均匀即可出锅装盘。