1、金针菇去根洗净,分成小束;香菇去蒂洗净,切成薄片;胡萝卜,洋葱切成菱片,青椒去蒂也切成菱片备用
2、煎锅中放入黄油,燃热化开后将洋葱放入锅里爆香,再放入胡萝卜继续翻炒。用精盐及白胡椒调味后放入香菇,玉米粒,金针菇,青椒炒熟,后关火晾凉
3、将晾凉的原料放入大碗里,加蛋黄沙拉酱拌均匀即可
1、金针菇去根洗净,分成小束;香菇去蒂洗净,切成薄片;胡萝卜,洋葱切成菱片,青椒去蒂也切成菱片备用
2、煎锅中放入黄油,燃热化开后将洋葱放入锅里爆香,再放入胡萝卜继续翻炒。用精盐及白胡椒调味后放入香菇,玉米粒,金针菇,青椒炒熟,后关火晾凉
3、将晾凉的原料放入大碗里,加蛋黄沙拉酱拌均匀即可