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鸡肉大补汤方法

时间:2024-10-12 01:13:40

1、将鸡肉清洗干净,特别是表皮,一定要清洗干净,祛除表皮的脏物,放入锅中,如图:

鸡肉大补汤方法

2、到市场上购买红枣,注意不要贪便宜买已变质或者坏的红枣,如图:

鸡肉大补汤方法
鸡肉大补汤方法

3、到市场上购买冬虫花,可以买新鲜的,也可以买干的,如图:

鸡肉大补汤方法

4、龙眼干,是我妈家里种的龙眼树,自晒干的果实,切除表皮,如图:

鸡肉大补汤方法

5、将所有的食材:龙眼干、冬虫花、红枣放入锅中,与鸡肉一起煲,如图:

鸡肉大补汤方法

6、约30分钟之后,鸡肉汁煲出来了,汤都是金黄色的,看上去特别的美味,如果想鸡肉更加熟透,则可以再煲20分钟左右,调味即可,如图:

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