1、准备三个鸭蛋洗好
2、蒜苗一根,洗干净备用
3、打好鸭蛋,放盐
4、搅拌,放入剁好的蒜苗
5、一起搅匀
6、洗干净,开小火,热锅
7、开小火热油,转动菜锅,匀油
8、把蛋倒进锅里,可以稍微开大一点火,慢慢转动菜锅,均匀受热
9、关火,出锅