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美味绿豆芽炒肉

时间:2024-10-20 16:24:33

1、绿豆芽洗净。

美味绿豆芽炒肉

2、葱、蒜切末,姜切片,肉切细条。准备好辣椒、花椒。

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3、锅内倒适量油,油略热后放入花椒和辣椒。

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4、待到油煎出香味后放入蒜末和姜片,爆炒十几秒并不停翻炒。

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5、放入猪肉,一直翻炒至肉变成白色。

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6、放入葱花和豆芽,翻炒三分钟。绿豆芽变软,开始依据个人口味放适量盐,再加入少许鸡精、白醋和香油。之后,仍不停翻炒。

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7、炒熟后,出锅盛盘。豆芽炒肉,味道鲜美,肉味香浓。

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