酸奶香蕉戚风
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儿童早餐烘焙甜品蛋糕
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
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简介
原创于2015-05-10
未经允许，不得转载!
香蕉选择熟透的，香味浓郁，烘烤过程就能闻到浓浓的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合，浓郁轻柔的在嘴里曼妙萦绕，孩子也是非常适合，值得一试。
食材
主料
鸡蛋
两个
糖
30g
低筋面粉
55g
香蕉
50g
油
20ml
水
10g
辅料
酸奶
一盒
步骤
1.香蕉压成泥。
2.蛋黄加10克糖打融，分三次加色拉油搅拌均匀，再加牛奶。
3.加入香蕉泥搅拌均匀，再筛入低粉拌匀。
4.蛋白分三次加入剩下的20克糖，打干性发泡。
5.取三分一加入，翻拌匀。
6.再全部拌匀。
7.倒入六寸模具，震掉气泡。上下火160度35分钟，（怕裂可以先130度烤35分钟，再转160烤10分钟，仅供参考）。取出，倒扣放凉脱膜。-_-||原谅我没有烟囱模，中间是个椰汁瓶。哈～哈～哈～
小贴士
烤箱鸡蛋提前预热哦
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