1、在家做生日蛋糕前,一定要先烤好蛋糕胚,蛋糕胚要放凉后才能用。
2、在你烤蛋糕胚时,把要用到的菠萝提前切成丁状。
3、把要用到的草莓也切成丁状。
4、等蛋糕胚放凉后,切成三片,如图。
5、在蛋糕胚的每一层上放上奶油和水果,再把三层叠在一起。
6、将植物奶油用打奶器打发,用刀试下不会自然掉落,可以用来裱花了为止。
7、在蛋糕胚表面上,上一层奶油。
8、再把要用到的色素颜色挑出来。
9、将余下奶油分两部份,分别加入黄色和绿色,调好以备用。
10、在上了奶油的蛋糕胚上,先用裱花嘴做出黄色花的造型。
11、最后,用绿色的奶油在黄色花的边上,做出小花造型点缀,一个生日蛋糕就完成了。