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低卡红豆山药糕

时间:2024-10-12 17:50:05

1、红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用

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2、山药300g去皮,放入上汽的蒸锅熟,取出碾压成泥备用

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3、炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆

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4、倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀

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5、将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形,脱模

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6、软糯爽口的山药糕就做好啦,快尝尝

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