1、将青榨菜去掉老茎,切成片装在篮中备用;
2、将大蒜去掉根须,洗净切好备用;
3、在锅中放好适量油;
4、加入切好的青榨菜;
5、迅速翻炒一会;
6、加入切好的蒜苗;
7、加入适量食盐;
8、加入适量豌豆酱;
9、起锅,美味的青榨菜就做好了。