1、将滚烫的水放掉,除去血泡,放掉,取出
2、把排骨和姜片放入砂锅中,用大火烧开
3、干贝虾皮洗净
4、冬瓜洗净,去籽切块,带皮
5、食材准备好,除冬瓜外,放入汤中,炖1小时,转为冬瓜,炖15-20分钟
6、按口味滴一点芝麻油熄火
7、可食用的