1、第一步,首先买班里的时候一定要挑选饱满的板栗,粒粒饱满圆润的板栗是最好了。
2、第二步,把选好的板栗清洗干净,在每个板栗的半圆形那一面,切开一个口子,这样板栗更容易入味,字斤谯噌最关键的是更容易剥壳。
3、第三步,所有的板栗都处理好后,把板栗放在电饼铛中,摆均匀,加适量的清水,。
4、第四步,盖上锅盖,煮至锅中的水分煮干,这个时间,我们可以调制一些蜂蜜水,把蜂蜜倒入碗中,加少许清水稀释一下。
5、第五步,板栗里面的水分煮干后,把蜂蜜水均匀的淋在板栗上面,开小火不停的翻炒。
6、第六步,不停的翻炒板栗,让板栗均匀的受热,这个时候板栗会受热膨胀,逐渐裂开。
7、第七步,待蜂蜜水收干,板栗全部开口,香甜绵软的蜜汁板栗就煮好了,非常的好吃,你喜欢吗?