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芭茅叶包粽子

时间:2024-10-11 22:38:20

1、糯米洗净沥干水!

芭茅叶包粽子

2、锅中加水将芭茅叶和竹条煮几分钟(叶子煮一下更柔软,不会破烂),捞起来后要仔细洗干净!

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3、准备剪刀筷子,竹筒是一头平另一头尖!

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4、准备3张叶子折叠将竹筒包起来,尖头露外面!(用竹筒是能定型,饱满,好看)

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5、往竹筒里装米,随时用筷子扎几下,装得更紧实点!

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6、竹筒装一节糯米就往外抽一节竹筒,直到装满!

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7、用筷子扎紧实些后,留下的叶子折叠过来封口!

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8、竹条用交叉型的形式扎紧外面,用剪刀剪掉多余的叶子!

芭茅叶包粽子

9、包好的粽子煮一个小时就可以打开沾点白糖吃了!

芭茅叶包粽子
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